Der 8. Kärntner Bioweidegansl-Auftakt fand heuer im Wirtshaus Gelter in Goggerwenig statt.
Die "Kärntner Bioweidegans" ist ein Premiumerzeugnis der ARGE Kärntner Bioweidegans, einer Gruppe von 4 Biobauern mit 2.100 Tieren, die dem Dachverband "Österreichische Weidegans" mit Sitz in Schlierbach angehört.
Nur Gastronomiebetriebe, die in ihrem Sortiment zu 100 Prozent die "Kärntner Bioweidegans" anbieten, werden von der ARGE Kärntner Bioweidegans beliefert. Die "Kärntner Bioweidegans" ist eine beim Österr. Patentamt geschützte Wortmarke.
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